当日の様子はスライドショーでこちらから!
9月27日、Lafayette Streetにあるパック・ビルディングにて、JOY OF SAKE が開催されました。
日本語では全米日本酒歓評会として知られるこのイベントは、本部をホノルルにおく非営利団体、国際酒会の主催によるもの。1987年に、ハワイ在住の日本酒愛好者たちが中止となって発足した同会は、多くのアメリカ人のボランティア協力によって、このイベントを毎年ホノルル、サンフランシスコ、そしてニューヨークにて開催しています。
300種類にものぼる日本酒が顔を揃えるJOY OF SAKEは、日本国外ではもっとも大規模な日本酒の試飲イベントと言えるでしょう。
当日は、セルフサービス形式による日本酒の試飲に加え、ニューヨークの有名レストランによるアパタイザーも楽しめました。
参加レストラン:
15 East、BAO 111、Bond Street、En Japanese Brasserie、Geisha、Kai、Kyotofu
、Lan 、Matsuri Restaurant、Megu、Nobu New York、oms/B、Riingo、Skagura、SushiSamba 、Tocqueville、wd-50、Woo Lae Oak
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